Indonesia terkenal dengan keanekaragaman suku dan budaya. Dan di setiap daerah di Indonesia memiliki kuliner khasnya masing-masing. Tidak terkecuali dengan kota Medan, kota yang dulu dikenal dengan sebutan Tanah Deli ini selain memiliki keindahan alamnya, juga memiliki berbagai macam kulinernya yang khas.

Berikut akan kami paparkan beberapa kuliner khas Medan yang bisa bikin kamu ketagihan :

  1. Durian Medan

Durian merupakan buah yang memiliki aroma menyengat yang bisa memberikan kenikmatan tersendiri pada saat memakannya. Buah durian ini termasuk istimewa, sehingga harganya lumayan mahal. Kalau kamu lagi berkunjung ke Medan, jangan lupa untuk mencoba mencicipi  kelezatan buah durian ini.

  1. Bika Ambon

Kue ini walaupun namanya ada Ambonnya, ternyata Bika Ambon merupakan makanan asli khas Medan. Kue yang memiliki ciri khas warna kuning serta permukaannya terdapat bolong-bolong kecil ini lebih nikmat disantap saat masih hangat. Rasanya yang unik, ada hangat-hangatnya menjadi citarasa tersendiri bagi kue ini.

  1. Soto Medan

Ternyata di setiap daerah di Indonesia memiliki soto khasnya masing-masing. Seperti ada soto kudus, soto betawi, soto lamongan, dan lain sebagainya. Tak terkecuali di Medan, namanya soto medan yang memiliki citarasa yang berbeda dengan soto daerah lainnya.

  1. Teh Susu Medan

Minuman ini terbuat dari susu kental manis, teh, dan telur. Cara membuatnya, pertama susu kental manis dituang kedalam gelas, lalu ditambah gula secukupnya, kemudian kuning telur. Semua bahan tadi dicampur kemudian diblender sampai menghasilkan busa putih, kemudian tuangkan teh panas kedalam gelas yang berisi campuran tadi.

Itulah beberapa kuliner khas Medan yang patut kamu coba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *